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  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant (8 onces) Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant de 8 onces Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant de 8 onces Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant de 8 onces Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant (8 onces) Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant de 8 onces Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant de 8 onces Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant (8 onces) Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant de 8 onces Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de sucre ou de mélange de substitut de sucre égal à 1/4 tasse de sucre (voir Astuce)
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de mélasse corsée
  • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 contenant de 8 onces Garniture pour dessert fouettée légère surgelée, décongelée

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement un plat allant au four de 8x8x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif saupoudrer légèrement de farine. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter l'eau, la mélasse, le beurre et les blancs d'œufs. Battre au batteur électrique à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Étendre dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau du moule. Couper en 9 carrés et servir chaud et, si désiré, avec une garniture à dessert.

Astuce : Si vous utilisez des succédanés du sucre, choisissez parmi le mélange de sucre Splenda(R) pour la cuisson ou le sucre égal(R) léger. Suivez les instructions sur l'emballage pour utiliser une quantité égale à 1/4 tasse de sucre. Nutrition par portion avec substitut : Comme ci-dessous, sauf 160 calories, 3 g de protéines, 28 g de glucides, 4 g de lipides, 10 mg de cholestérol, 2 g de graisses saturées, 1 g de fibres, 9 g de sucre. Échanges : 2 glucides, 1 lipides. Choix de glucides : 2.


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