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Recette de Gâteau aux bananes avec glaçage au fromage à la crème

Recette de Gâteau aux bananes avec glaçage au fromage à la crème

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Ce gâteau est le régal parfait pour tout amateur de banane. C'est délicieusement moelleux et la garniture au fromage à la crème est la cerise sur le gâteau ! A déguster en collation, pour le goûter ou le dessert.

1931 personnes ont fait cela

IngrédientsPortions : 18

  • Pour le gâteau
  • 175g de beurre
  • 425g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 375 g de farine nature
  • 1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 350 ml de babeurre
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 350 g de bananes écrasées
  • Pour le glaçage au fromage à la crème
  • 110g de beurre ramolli
  • 225g de fromage à la crème, ramolli
  • 425g de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

MéthodePréparation :30min ›Cuisine:1h ›Temps supplémentaire :45min congélation › Prêt en :2h15min

  1. Préchauffer le four à 140 C / Gaz 1. Beurrer et fariner un moule de 20x30cm. Dans un petit bol, mélanger les bananes écrasées avec le jus de citron, réserver. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
  2. Dans un grand bol, battre en crème 175 g de beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs un à un, puis incorporer 2 cuillères à café de vanille. Incorporer le mélange de farine en alternant avec le babeurre. Incorporer le mélange de bananes. Verser la pâte dans le moule préparé.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Retirer du four et placer directement au congélateur pendant 45 minutes. Cela rendra le gâteau très moelleux.
  4. Pendant ce temps, préparez le glaçage. Dans un grand bol, crémer 110 g de beurre et de fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Incorporer 1 cuillère à café de vanille. Ajouter le sucre glace et battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité, puis à haute vitesse jusqu'à ce que le glaçage soit lisse. Étaler sur le gâteau refroidi.

Comment glacer un gâteau vidéo

Regardez notre vidéo Comment glacer un gâteau et découvrez comment glacer des gâteaux facilement. Vous préparerez des gâteaux parfaits pour les anniversaires et les occasions spéciales en un rien de temps !

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Avis et notesNote globale moyenne :(2526)

Avis en anglais (2092)

lait usagé au lieu de babeurre (parfait) n'a pas été mis au congélateur et toujours agréable et humide. a utilisé du sucre brun clair au lieu du sucre glace et non coulant-20 mai 2014

merveilleux gâteau, moelleux, très bien conservé. Utilisera un peu moins de sucre glace pour la garniture et le remplissage, car c'était un peu sucré pour moi, mais pas pour quelqu'un d'autre ! Je n'ai pas mis au congélateur (pas assez de place à l'époque). Super gâteau, diront mes amis. Merci-18 août 2014

Ma première fois à faire un gâteau à la banane, et cette recette n'a pas déçu. Je ne l'ai pas placé dans le congélateur directement après la cuisson comme suggéré car je ne voulais pas y réchauffer le congélateur et d'autres aliments, mais c'était toujours agréable et humide. Une belle texture. Il cuit bien et à plat sur le dessus, donc pas besoin de niveler. J'ai utilisé 2 moules à sandwich de 20 cm pour le gâteau et j'ai également préparé 12 cupcakes (caisses à muffins), donc il y avait suffisamment de mélange dans cette recette. . D'où la raison d'une note de 4 étoiles au lieu de 5. Mais tout le monde l'a mangé.Peut essayer si avec des noix hachées ajoutées la prochaine fois-14 février 2014


Incroyable gâteau au pain aux bananes avec glaçage au fromage à la crème

Gâteau au pain aux bananes garni du glaçage au fromage à la crème le plus moelleux! Garnissez ce gâteau aux bananes de tranches de bananes fraîches et de noix hachées. Cette Recette de gâteau est le moyen idéal pour utiliser de vieilles bananes dorées. Super moelleux, saveur de banane fraîche, et il cuit parfaitement à chaque fois.


Ingrédients du gâteau fou à la banane

Cette recette est idéale pour vos bananes trop mûres, alors assurez-vous de ne pas les jeter. Voici ce dont vous aurez besoin.

  • 1 ½ tasse de bananes bien mûres (4)
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 3 tasses de farine
  • 1 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • cc de sel
  • 165 g (6 oz) de beurre ramolli
  • 2 tasses de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 ½ tasse de babeurre (OU de lait aigre-doux avec une cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron)

Ingrédients de glaçage au fromage à la crème

  • 100 g (3,5 oz) de beurre ramolli
  • 250 g (8,8 oz) de fromage à la crème, température ambiante.
  • 1 cc de zeste de citron
  • jus d'un ½ citron
  • 3 tasses de sucre glace


Avis ( 3 )

Je l'ai utilisé comme recette de base pour le SL Banana Split Cake, en augmentant la recette de moitié et en la faisant cuire dans un moule à tube pendant 50 minutes. J'ai ajouté 1/2 tasse chacune de noix grillées, de noix de coco râpée et d'ananas séché reconstitué finement haché aux ingrédients secs, et une fois le gâteau refroidi, je l'ai coupé en deux horizontalement et l'ai rempli et recouvert de fines couches de glaçage SL Fudge avant de verser sur le glaçage au fromage à la crème dans la recette SL (bien que la moitié de la quantité). Garni de plus de noix et de noix de coco et d'une douzaine de cerises au marasquin, cela faisait une présentation impressionnante et était très moelleux et savoureux - et était beaucoup plus léger que l'original !


De combien de bananes ai-je besoin ?

Trois! J'ai commencé avec ma recette de pain aux bananes préférée et j'ai commencé à jouer avec pour transformer le “bread” en un “cake”.

C'était un peu délicat, mais je suis heureux de dire que j'ai réussi ! Léger et riche en saveur de banane, ce gâteau est incroyablement moelleux en raison des trois bananes et de la cassonade dans la recette.

Le temps de vérité. Ce gâteau que vous regardez a déjà trois jours. J'ai attendu de le glacer le jour où je l'ai photographié mais le gâteau a sérieusement trois jours. Et tout à fait incroyable.

Ce n'était pas le plan, bien sûr. Ce fut une semaine chargée et chargée alors que les garçons terminent l'année scolaire : sorties scolaires, fêtes de classe, pique-niques, etc. Et j'aime être là pour chaque minute. Par conséquent, les gâteaux s'assoient sur le comptoir et attendent. Et attendre. Et sont ensuite rapidement dévorés.


Comment faire un gâteau aux bananes fourré au fromage à la crème

Des instructions détaillées et des mesures peuvent être trouvées sur le imprimable fiche recette en bas de page.

  • Préparez votre four : Préchauffer le four à 350 degrés F, vaporiser votre moule Bundt avec un aérosol de cuisson pendant ce temps.
  • Préparez les ingrédients humides : Ajoutez les bananes mûres dans un bol de taille moyenne et écrasez-les à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée. Ajoutez-y le babeurre, l'huile végétale, les œufs, l'extrait de vanille et le sucre. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit combiné.
  • Mélanger les ingrédients secs : Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel jusqu'à homogénéité.
  • Incorporer humide à sec : Ajouter le mélange de farine dans le bol avec les ingrédients humides. Avec une spatule mélanger jusqu'à ce que combiné. Ne pas trop mélanger.
  • Combiner la garniture : Dans un bol de taille moyenne, ajouter tous les ingrédients de la garniture au fromage à la crème et fouetter jusqu'à consistance lisse. Habituellement, j'aime utiliser une spatule pour ramollir davantage le fromage à la crème, cela permet de tout fouetter plus facilement à la main.
  • Combiner le gâteau avec la garniture : Verser environ 2/3 de la pâte à gâteau dans le moule à cake préparé. Versez ou versez uniformément la garniture au fromage à la crème sur la pâte à gâteau, puis versez le reste de la pâte à gâteau sur la garniture au fromage à la crème. Lisser légèrement le dessus avec une spatule. Placer le moule Bundt dans le four et cuire sur la grille du milieu du four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre.
  • Préparez le glaçage : Préparez le glaçage au fromage à la crème. Ajouter le fromage à la crème et le beurre dans un bol et fouetter jusqu'à consistance lisse. Mélanger le reste des ingrédients et continuer à fouetter jusqu'à consistance lisse. Incorporer plus de lait, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à obtenir la consistance désirée
  • Terminer le dessert : Sortez le gâteau du four et laissez-le reposer dans le moule pendant 5 minutes. Passez un couteau le long des côtés du gâteau si nécessaire, puis retournez le gâteau sur un plateau à gâteau. Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le glacer.

Résumé de la recette

  • 1 livre de fromage à la crème, température ambiante
  • 1 bâton de beurre non salé, température ambiante
  • 1 livre de sucre à glacer (environ 3 1/2 tasses)
  • Pincée de sel casher
  • 6 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu, et plus, à température ambiante, pour les casseroles
  • 2 1/2 tasses de farine tout usage non blanchie
  • 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/2 tasse d'huile de carthame ou autre huile à saveur neutre
  • 1 1/2 tasse de sucre granulé
  • 3 bananes mûres, écrasées (1 1/4 tasse)
  • 2 gros œufs, température ambiante
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pur
  • 1/2 tasse de babeurre, température ambiante
  • 1 once de chocolat noir, râpé sur les gros trous d'une râpe à boîte (environ 1/3 tasse), plus encore râpé avec un épluche-légumes, pour la décoration

Dans le bol d'un batteur équipé de la palette, battre le fromage à la crème à vitesse moyenne-basse jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Incorporer le beurre jusqu'à consistance lisse, 2 minutes. Réduire la vitesse au minimum et incorporer le sucre glace et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Augmenter la vitesse à moyen et battre jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et mousseux, environ 1 minute. Transférer dans un contenant hermétique et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, au moins 3 heures et jusqu'au lendemain.

Préchauffez le four à 350 degrés. Badigeonner légèrement deux moules à gâteau ronds de 9 pouces de beurre à température ambiante. Tapisser le fond des moules de ronds de parchemin. Badigeonner légèrement le parchemin de beurre.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, fouetter ensemble le beurre fondu, l'huile, le sucre cristallisé et les bananes. Incorporer les œufs et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le mélange de farine en deux ajouts, en alternant avec le babeurre et en commençant et en terminant par la farine.

Répartir la pâte entre les moules préparés et cuire jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, de 35 à 40 minutes. Transférer les moules sur une grille et laisser refroidir 15 minutes. Démouler les gâteaux sur une grille, retirer le papier parchemin et laisser refroidir complètement. Les gâteaux peuvent être congelés, bien emballés dans du plastique, jusqu'à 2 mois.

Placer une couche de gâteau, le dessous vers le bas, sur un support à gâteau. Dans un petit bol, mélanger le chocolat râpé dans 1 tasse de glaçage. À l'aide d'une spatule coudée, étaler le glaçage uniformément sur le dessus du gâteau. Garnir du reste de la couche de gâteau, le dessous vers le haut. Réfrigérer jusqu'à fermeté, environ 15 minutes. Étendre uniformément le reste du glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau. Garnir de copeaux de chocolat. Le gâteau peut être assemblé et réfrigéré jusqu'à 1 jour à l'avance, amener à température ambiante avant de servir.


Comment faire un glaçage au fromage à la crème

Honnêtement, ce gâteau est assez savoureux en soi, mais cela ne veut pas dire que je sauterais un jour le glaçage au fromage à la crème ! Ce glaçage au fromage à la crème est aussi basique que possible. Il n'y a que trois ingrédients :

Vous voudrez vous assurer que le beurre et le sucre en poudre sont à température ambiante, puis les battre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient lisses. Incorporer lentement le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un glaçage lisse et crémeux.

J'ajoute parfois un peu d'extrait de vanille ou une pincée de sel pour équilibrer la douceur, mais ce n'est pas toujours nécessaire.


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Meh - est sorti comme il se doit mais nous avons tous pensé que c'était ennuyeux. Je ne le referai pas, mais si je le faisais, j'ajouterais au moins des noix grillées. Pour un gâteau glacé au fromage à la crème, je m'en tiens à la carotte ou au colibri (Epi a d'excellentes recettes pour les deux), cette dernière comprenant des bananes et plus de saveur.

C'est un délicieux gâteau. Je vis dans une petite ville, à haute altitude, avec une épicerie locale limitée. Alors voici mes ajustements : pas de farine à gâteau ? Utilisez 2 tasses d'AP tamisé, plus 1/4 tasse d'amidon de maïs tamisé. Utilisez 3 grosses bananes bien mûres pour la pâte et pour augmenter l'humidité. Tapisser le fond de vos 3 moules de papier sulfurisé, puis beurrer et fariner les côtés - aucun problème de collage. Commencez à les chronométrer à 18 minutes et sortez les premiers faits au fur et à mesure qu'ils sont prêts, entre 20 et 24 minutes, là où j'habite. Une forte pincée de cannelle dans la garniture entre les couches agit pour rehausser la saveur. Un ami en visite qui n'est pas un grand fan de banane a adoré ça. J'ai décoré le dessus avec des moitiés de noix de pécan grillées. Les trois couches ne montent pas beaucoup, mais elles se fondent magnifiquement avec le glaçage au fromage à la crème, et elles forment de belles couches uniformes pour un gâteau facilement superposé. Juste délicieux !

Excellent! Un plaisir pour les jeunes et les moins jeunes, et assez simple à réaliser. J'ai doublé des gaufrettes Nilla autour de la base et du dessus pour décorer et cela a donné une belle composante croquante. Vous ne pouvez pas vous tromper avec les bananes, le fromage à la crème et les gaufrettes Nilla.

Excellent! Un plaisir pour les jeunes et les moins jeunes, et assez simple à réaliser. J'ai doublé des gaufrettes Nilla autour de la base et du dessus pour décorer et cela a donné une belle composante croquante. Vous ne pouvez pas vous tromper avec les bananes, le fromage à la crème et les gaufrettes Nilla.

Excellent! Un plaisir pour les jeunes et les moins jeunes, et assez simple à réaliser. J'ai doublé des gaufrettes Nilla autour de la base et du dessus pour décorer et cela a donné une belle composante croquante. Vous ne pouvez pas vous tromper avec les bananes, le fromage à la crème et les gaufrettes Nilla.

Excellent! Un plaisir pour les jeunes et les moins jeunes, et assez simple à réaliser. J'ai doublé des gaufrettes Nilla autour de la base et du dessus pour décorer et cela a donné une belle composante croquante. Vous ne pouvez pas vous tromper avec les bananes, le fromage à la crème et les gaufrettes Nilla.

ma petite-fille demande ce gâteau comme gâteau d'anniversaire chaque année ! C'est un grand succès et a une saveur merveilleuse lorsque vous le faites cuire un jour à l'avance

Selon les boulangers ci-dessous qui ont estimé que le gâteau n'avait pas une saveur prononcée de banane --- attendez le jour 2. wow!

J'ai fait la même chose que le boulanger précédent et j'ai suivi les instructions jusqu'au bout. C'est sorti parfaitement. Élégant et pas trop lourd. Faites-nous plaisir !

J'ai fait ce gâteau une douzaine de fois au fil des ans et il est incroyable à chaque fois. Si vous suivez exactement les instructions, laissez vos ingrédients revenir à température ambiante, tapissez toujours vos moules à gâteaux de papier parchemin, vous obtiendrez un gâteau merveilleusement tendre qui n'est pas trop sucré et absolument succulent. Il y a beaucoup de glaçage pour glacer tout le gâteau comme indiqué. Il n'est pas nécessaire de changer quoi que ce soit à cette recette. Suivez simplement les instructions, jusqu'à la forme et la taille du moule. Pour un maximum de saveur, les bananes bien mûres sont un must.

Pas impressionné. J'ai suivi les instructions. Je suis un boulanger qualifié. J'ai obtenu mon diplôme de pâtisserie du Cordon Bleu. Je cherchais une bonne recette de gâteau à la banane. Epicurious est généralement bon. Ce n'était pas le cas. J'ai eu mes doutes quand il a dit trois casseroles. La pâte avait l'air courte. J'aurais dû partir avec mon intestin et en faire seulement 2. La recette dit également cuire pendant 18 minutes. Certainement pas. J'ai cuit pendant 13 minutes et j'aurais dû sortir à 12. J'ai aussi bien graissé le moule et utilisé de la farine. Encore une fois, j'aurais dû partir avec mes tripes et utiliser du parchemin. Les gâteaux collés à la poêle. De plus, la mesure du glaçage n'est pas bonne et pas assez. Devrait être une quantité égale de beurre au fromage à la crème et 8 tasses de glaçage. Mieux vaut avoir plus de glaçage. De qui se moquent-ils ?

J'ai suivi la recette mais j'ai fait deux couches au lieu de trois. S'est avéré incroyable!

Je n'ai pas utilisé le glaçage au fromage à la crème (noix de coco à la place) mais le gâteau était vraiment délicieux et s'est bien passé avec la masse de tout-petits à la fête d'anniversaire de ma fille.

Ce gâteau était plutôt bon, je n'aimais pas vraiment le glaçage car il y avait trop de sucre, trop de saveur de beurre. le gâteau était un peu sec donc je peux changer un peu de technique.

Je ne reçois pas toutes les critiques élogieuses sur ce gâteau. J'ai suivi la recette à la lettre, sauf que j'ai ajouté une purée de banane supplémentaire, comme l'ont recommandé de nombreux critiques. Le gâteau n'a pas beaucoup levé et, bien que je l'aie cuit en dessous du temps recommandé, je l'ai trouvé sec. Je pensais que le glaçage était correct mais qu'il manquait un goût de fromage à la crème vraiment riche. J'ai souvent utilisé une recette de gâteau à la banane Martha Stewart, et je reviendrai à celle-là.

C'est ça - LE gâteau à la banane : magnifiquement moelleux, merveilleusement banane, riche mais pas d'une douceur écoeurante. Et facile à faire aussi (bien que méfiez-vous des instructions un peu déroutantes - le beurre et la vanille sont destinés à la fois au gâteau et au glaçage). Comme d'autres affiches, j'ai fait deux couches dans des moules à gâteaux de 9 po et j'ai utilisé environ un quart de tasse de banane en plus, mais j'ai gardé tout le reste exactement le même. La farine à gâteau n'est pas disponible dans l'UE, mais j'ai utilisé de la farine italienne 00 avec des résultats parfaits.

J'adore cette recette ! Voici mon avis avec une photo du gâteau fini. http://www.ajinthekitchen.com/imported-20110212231825/2011/5/15/banana-layer-cake-with-cream-cheese-frosting.html

J'avais besoin d'un gâteau à faible teneur en sucre et je l'ai fait avec de la crème fouettée à la vanille très légèrement sucrée au lieu du glaçage. Étalez le gâteau avec des bananes fraîchement tranchées (plus fermes) et de la crème fouettée, puis arrosez d'un peu de sauce caramel à la fleur de sel. Le garçon d'anniversaire habituellement capricieux de 1 an a plongé dedans!

Ce gâteau est DE-LISH !! Je l'ai fait plusieurs fois maintenant et c'est toujours parfait. Comme d'autres j'utilise trois bananes TRÈS mûres. Ayez des glaçages et des limailles variés (chocolat, glaçages au caramel, noix de pécan, noix, noix de coco - vous l'appelez). Moelleux et savoureux à chaque fois!

Oh mon Dieu - c'est un gâteau merveilleux !! J'ai suivi la recette, sauf que j'ai utilisé plus de banane (1 1/2 tasse) - Mon mari l'a décrit le mieux - c'est comme manger du pudding à la banane (mais encore mieux si c'est possible !) Fait ceci pour un ami pour son anniversaire - et je ne pensais même pas que j'aimais le gâteau à la banane - je suis un converti - Aussi - j'étais un peu sceptique quant au fait de trancher la banane entre les couches - je suis tellement content de l'avoir essayé - ajoute juste plus de saveur - Aussi - j'ai coupé le sucre dans le glaçage d'environ 1/2 tasse et des noix de pécan grillées à saupoudrer sur le dessus - c'est un gardien !!

Ce gâteau était absolument délicieux !! Bonté de banane humide. La recette était suffisante pour donner 18 cupcakes. Je vais certainement refaire avec probablement une pincée de cannelle. Vaut vraiment la peine d'essayer!

J'augmente à nouveau la recette de moitié, car ce qu'il y a n'est vraiment pas suffisant pour donner 3 bonnes couches. Pour le glaçage au fromage à la crème, j'utilise 3 paquets de 8 oz de fromage à la crème Philly, 11/2 bâtonnets de beurre et environ 1 1/2 - 1 3/4 C de sucre glace plus environ 2 cuillères à café de vanille de haute qualité. Je n'aime pas trop sucré. J'ai agrémenté la recette en recouvrant chaque couche de noix de coco grillée et d'un mélange noix de pécan/noix que j'ai roulé dans du sel, du beurre, du miel et du sucre puis grillé pendant 10 minutes au four. Ils ajoutent un bel équilibre de saveurs sucré/salé et une merveilleuse texture au gâteau. Je le sers comme un gâteau "empilé". glaçage seulement entre les couches, mais pas les côtés. Enfin, pour geler encore plus le lys, je le sers avec une sorte de sauce au caramel dur. La dernière fois, il me restait de la sauce à la banane, alors je l'ai utilisée. cette fois, je vais faire une sauce caramel à l'eau de vie ou au rhum avec du sucre, du beurre et du rhum. Comme vous pouvez le voir, la recette offre une grande flexibilité. Surtout, le fond de teint est délicieux ! Tous les invités ont adoré !

Ce gâteau était délicieux ! Comme saucycook, j'ai utilisé 3 bananes VRAIMENT mûres dans la pâte, et c'était parfait.

Excellent gâteau. Ma mère l'a fait pour ma fête de remise des diplômes, et tout le monde a adoré. Nous allons certainement faire celui-ci pour les années à venir !

Je l'ai fait récemment pour une fête d'anniversaire et plusieurs personnes m'ont dit que c'était le meilleur gâteau qu'ils aient jamais eu. J'ai utilisé trois bananes et deux moules à gâteaux de 8 po (plus quelques cupcakes à conserver). Les moules à gâteaux ont pris environ 25 minutes pour cuire complètement (les cupcakes que j'ai sortis environ 20 minutes). Conservé au réfrigérateur pendant la nuit et était humide et au goût frais la nuit suivante. Je n'ai pas utilisé ce glaçage, j'ai d'ailleurs utilisé le glaçage au fromage à la crème de noix de coco de la recette de gâteau à la banane avec glaçage au fromage à la crème également sur ce site.


Variations de la recette du gâteau à la banane

  • Ajoutez des pépites de chocolat, des pépites de blanc, du beurre de cacahuète, etc. Cela ajoutera un peu de saveur à votre gâteau. Je ferais environ 1 tasse et je plierais dans la pâte avant de verser dans la casserole.
  • Des noix de pécan ou des noix seraient également idéales pour s'incorporer à la pâte à la banane. Je ferais environ 3/4 tasse de noix. Ou vous pouvez également saupoudrer de noix sur le gâteau givré pour l'habiller et ajouter de la texture et de la saveur.
  • N'hésitez pas à ajouter d'autres fruits comme des myrtilles si vous voulez quelque chose avec un peu plus de dimension. Personnellement, j'aime la banane nature, mais vous pouvez mélanger d'autres fruits si vous en avez que vous souhaitez utiliser.

Assurez-vous de prendre le temps et d'utiliser des bananes mûres pour ce dessert à la banane. Si vous n'avez pas trop mûr, faites-le mûrir au four. Il transforme vraiment la saveur de votre recette.

Ce gâteau est idéal pour les fêtes, les anniversaires, les desserts en semaine et bien plus encore. Je dois admettre que j'ai même mangé ce gâteau au petit déjeuner. Je veux dire que la banane est un fruit, donc c'est bon, non ?