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Gâteau sans cuisson

Gâteau sans cuisson

Vous êtes-vous déjà assis dans votre appartement avec une envie de gâteau, mais vous ne vouliez pas faire un gâteau entier parce que cela prendrait trop de temps ?

Découvrez le gâteau au soda ou le gâteau au soda light pour ceux qui surveillent leurs calories et ne se soucient pas des édulcorants artificiels. Le gâteau au soda était l'une de mes découvertes les plus récentes sur les forums MyFitnessPal alors que je cherchais un moyen de satisfaire ma dent sucrée tout en essayant de perdre le gain de poids redouté mais inévitable de la saison des vacances.

La recette ci-dessous vous permet de faire une seule portion de gâteau, et elle ne nécessite que quatre choses à faire : une tasse, un soda, un spray antiadhésif et un mélange de gâteau ou de brownie de votre choix. Le processus est vraiment simple, ce qui me fait me demander pourquoi j'ai mis autant de temps à le découvrir. Je vous encourage à jouer avec cette recette; mélanger et assortir les mélanges à gâteaux ou ajouter plus de poudre de cacao si vous sentez que le gâteau n'est pas assez chocolaté. Vous et vos amis ne le confondez peut-être pas avec un gâteau de boulangerie gastronomique, mais lorsque vous êtes allongé sur votre lit et que vous ne voulez pas faire le voyage jusqu'au magasin, cela satisfera votre envie de gâteau et rendra votre portefeuille heureux aussi.

Temps de préparation : 1 minute
Temps de cuisson : 1-2 minutes
Durée totale : 2-3 minutes

Ingrédients:

1 portion de mélange à gâteau (environ 28 grammes ou un peu plus de 2 cuillères à soupe)
2 cuillères à soupe de soda
Spray antiadhésif (facultatif, mais fortement recommandé)
Tasse allant au micro-ondes

Instructions:

1. Vaporisez le mug avec un aérosol de cuisson pour empêcher le gâteau de coller. Cette étape n'est pas obligatoire, mais vous évitera des soucis lors du nettoyage de la tasse.

2. Ajouter le mélange à gâteau dans la tasse. Si vous voulez un gâteau plus gros, vous pouvez augmenter proportionnellement les ingrédients, mais assurez-vous d'utiliser une tasse assez grande.

3. Ajoutez 2 cuillères à soupe de soda. Pour le mélange de brownies au chocolat, j'ai découvert que le cola ou le soda à la crème fonctionnent bien, mais n'hésitez pas à expérimenter avec différents sodas.

4. Mélangez tous les ingrédients dans la tasse jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux et que la "pâte" ressemble à une version plus liquide de la pâte à gâteau normale.

5. Micro-ondes pendant 60-90 secondes. Pour mon micro-ondes, je fais généralement cuire le gâteau pendant 60 à 70 secondes, mais les temps de cuisson peuvent varier en fonction de votre micro-ondes et de la taille des portions.

Photo de Jay Soto

6. Laissez le gâteau dans une tasse ou placez-le sur une assiette et décorez-le avec de la crème fouettée, du glaçage, des fruits ou tout autre friandise que vous mettriez sur le gâteau et dégustez !

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