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Recette Mini oeufs de Pâques en chocolat

Recette Mini oeufs de Pâques en chocolat


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Utilisez votre chocolat préféré du commerce pour faire vos propres mini œufs en chocolat. Vous pouvez faire preuve de créativité en utilisant du chocolat blanc fondu pour peindre des motifs sur des œufs en chocolat au lait, ou vous pouvez ajouter du chocolat blanc et du chocolat au lait à chaque moule pour créer un effet d'œuf marbré.


Berkshire, Angleterre, Royaume-Uni

3 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne : 6 à 12 œufs, selon la taille

  • 100g de chocolat au lait
  • 100g de chocolat blanc

MéthodePréparation : 20 min › Temps supplémentaire : réglage 2 h › Prêt en : 2 h 20 min

  1. Cassez le chocolat au lait et le chocolat blanc et placez chacun dans des bols séparés. Faire fondre jusqu'à consistance lisse au bain-marie ou au micro-ondes en utilisant des intervalles de 20 secondes et en remuant entre chaque.
  2. Versez le chocolat dans un mini moule à oeufs en silicone. Vous pouvez choisir de faire des œufs en chocolat tout blanc et tout au lait, ou vous pouvez alterner les cuillères de chocolat blanc et de chocolat au lait pour créer un effet marbré.
  3. Laisser reposer les œufs pendant 2 à 3 heures, selon la taille du moule utilisé.

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Résumé de la recette

  • 12 petits œufs de Pâques solides en chocolat, non emballés et congelés
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • 1 ¾ cuillères à café de levure chimique
  • 1 tasse de sucre blanc
  • ½ tasse de beurre, ramolli
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • ½ tasse de lait
  • ½ tasse de beurre, ramolli
  • 2 tasses de sucre glace
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de lait, ou au besoin
  • 1 goutte de colorant alimentaire, de n'importe quelle couleur ou au besoin
  • 12 œufs en chocolat enrobés de bonbons (comme les Cadbury Mini Eggs®)

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser 12 moules à cupcakes de caissettes en papier. Dans un bol, mélanger la farine et la levure chimique.

Dans un bol à mélanger, battre le sucre blanc avec 1/2 tasse de beurre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis incorporer les œufs, un à la fois, en incorporant chaque œuf avant d'ajouter le suivant. Incorporer 2 cuillères à café d'extrait de vanille. Incorporer le mélange de farine dans le mélange d'œufs, suivi du lait, en mélangeant pour faire une pâte lisse. Remplissez chaque cupcake garni d'environ 2/3 de pâte et enfoncez un œuf en chocolat solide congelé dans la pâte au centre de chaque cupcake pour qu'un tout petit peu d'œuf dépasse.

Cuire les cupcakes dans le four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et que les gâteaux reprennent leur forme lorsqu'on les pousse avec un doigt, 20 à 25 minutes. Laissez les cupcakes refroidir complètement.

Dans un bol, battre 1/2 tasse de beurre avec le sucre glace et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille ajouter 1 cuillère à soupe de lait, une cuillère à café à la fois, jusqu'à ce que le glaçage soit lisse. Incorporez le colorant alimentaire de votre choix à la teinte désirée et étalez le glaçage sur chaque cupcake. Garnir chaque cupcake d'un mini œuf enrobé de bonbons pour la décoration.


28 recettes d'œufs Cadbury qui donnent une toute nouvelle vie à vos bonbons de Pâques préférés

Les mini œufs en chocolat fourrés à la crème brillent vraiment dans ces desserts festifs.

Les bonbons et les pâtisseries, les œufs en chocolat et les bonbons festifs et les mdash sortent en force le dimanche de Pâques. Les guimauves et les fèves à la gelée peuvent être des aliments de base pour les paniers de Pâques, mais les œufs Cadbury & mdash soit la version fourrée à la crème ou la version mini & mdash sont les véritables vedettes de la saison. Avec une garniture onctueuse et crémeuse logée dans une coquille de chocolat croustillante, ces chocolats sont l'un des bonbons de Pâques les plus populaires sur le marché. Ils sont délicieux seuls (surtout lorsqu'ils sont dégustés par poignée), mais ils prennent vraiment vie lorsqu'ils sont fourrés dans un brownie, fondus sur un biscuit ou écrasés dans un lait frappé.

Convaincu? Jetez un œil à ces recettes d'œufs Cadbury faciles pour découvrir toutes les différentes façons de transformer ces bonbons au chocolat en desserts de Pâques que toute votre famille adorera. Certaines de ces friandises adaptées à Pâques utilisent des œufs Cadbury comme garniture de gâteau ou comme touche finale, tandis que d'autres les incorporent directement dans le mélange de biscuits, de cupcakes ou de brownies. Pendant que vous préparez ces bonbons, il sera difficile de résister à l'idée de glisser quelques œufs en chocolat, alors assurez-vous de prendre quelques sacs supplémentaires avant de vous mettre au travail !


Résumé de la recette

  • ½ tasse de beurre, ramolli
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
  • 2 ½ livres de sucre à glacer
  • 1 tasse de beurre d'arachide crémeux (facultatif)
  • 1 tasse de noix de coco en flocons (facultatif)
  • 1 tasse de cacao en poudre non sucré (facultatif)
  • 2 tasses de morceaux de chocolat mi-sucré
  • 1 cuillère à soupe de shortening ou d'huile végétale (facultatif)

Dans un grand bol, mélanger le beurre, la vanille et le fromage à la crème. Incorporer le sucre à glacer pour faire une pâte réalisable. Pour de meilleurs résultats, utilisez vos mains pour mélanger.

Divisez la pâte en quatre parties. Laissez l'une des parties vierge. Pour la deuxième partie, mélanger le beurre de cacahuète. Mélanger la noix de coco dans la troisième partie et la poudre de cacao dans la dernière partie. Rouler chaque type de pâte en forme d'œuf et placer sur une plaque à biscuits tapissée de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit dur, au moins une heure.

Faire fondre les pépites de chocolat dans un bol résistant à la chaleur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. Remuer de temps en temps jusqu'à consistance lisse. Si le chocolat semble trop épais pour être enrobé, ajoutez une cuillère à café de shortening ou d'huile jusqu'à ce qu'il se dilue à la consistance désirée. Trempez les œufs de bonbons réfrigérés dans le chocolat et remettez-les sur la feuille recouverte de papier ciré pour qu'ils prennent. Réfrigérer 1/2 heure pour durcir.


Mini biscuits aux œufs Cadbury

L'autodiscipline à ne pas tous les manger vient uniquement du désir de faire ces délicieux biscuits. L'amour des Cadbury Mini Eggs est partagé par toute la famille, et nous devons remercier Elise pour avoir créé cette recette de biscuits.

Vous ne pouvez pas vous tromper en ajoutant des Cadbury Mini Eggs à quoi que ce soit à mon avis et ces cookies ne font pas exception! Ils sont particulièrement bons, tièdes et fondants à la sortie du four. Attention, vous ne pourrez pas en manger un seul. Ils sont si bons.

Vous pouvez mélanger les mini œufs Cadbury dans la pâte pendant que vous formez les boules de pâte à biscuits et avoir de petites surprises cachées sur chaque biscuit. Ou bien, formez une boule de pâte à biscuits et placez les mini œufs sur le dessus. Cela rend les cookies plus colorés et festifs, comme sur la photo.


Recette de mini brownies aux œufs

Voici ce dont vous aurez besoin pour faire 16 barres.

(Pour une version imprimable, voir la fiche de recette à la fin de cet article)

  • 200 g (7 oz) de mini-œufs
  • 110 g (1/2 tasse) de beurre non salé
  • 110 g (3,9 oz) de chocolat noir
  • 2 oeufs
  • 225g (1 + 1/8 tasse) de sucre en poudre doré
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 60 g (1/2 tasse) de farine nature
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao

Équipement essentiel

Tout d'abord, graissez légèrement et tapissez votre moule avec du papier sulfurisé et préchauffez votre four à 180°C / Ventilation 170°C.

Ensuite, prenez la moitié des mini œufs (100 g | 3,5 oz) et coupez-les en deux. Ce n'est pas aussi compliqué que cela en a l'air et ils coupent en fait assez facilement. Cette étape est facultative mais j'ai l'impression que cela les fait s'étirer un peu plus.

Pour préparer la pâte à brownie, faites fondre le beurre (110 g | 1/2 tasse) et le chocolat noir (110 g | 3,9 oz) ensemble dans un grand bol au micro-ondes, à des intervalles de 10 secondes. Bien mélanger entre chaque fois.

Puis un à un, ajoutez les œufs (x 2) et battez jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.

Il est maintenant temps d'ajouter le sucre (225 g | 1 + 1/8 tasse). Bats-ça vraiment Eh bien, jusqu'à ce qu'il ne soit plus granuleux au fond du bol.

Ajoutez ensuite la vanille (1 cuillère à café) et le sel (1/2 cuillère à café) pour obtenir une vraie saveur. Mélanger brièvement jusqu'à homogénéité.

Maintenant, tamisez la farine (60 g | 1/2 tasse) et la poudre de cacao (2 cuillères à soupe) et pliez JUSTE jusqu'à ce que vous puissiez voir d'autres traînées de farine traverser la pâte.

Maintenant pour les bonnes choses &ndash ajoutez la MOITIÉ du haché Mini ufs (50g | 1,75 oz) et LA MOITIÉ du entier (50 g | 1,75 oz) de mini œufs à la pâte.

Mélanger brièvement jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis dans la pâte à brownie et l'hellip

Versez ensuite la pâte dans votre moule préparé et lissez.

Prenez tous les mini-œufs entiers et coupés en deux et placez-les au hasard sur le dessus. Pressez-les doucement dans la pâte.

Faites cuire vos brownies Mini Egg au centre du four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit croustillant. Si vous avez le moindre doute, sous-cuisez plutôt que sur-cuisez. Ils se raffermiront légèrement en refroidissant.

Maintenant, c'est important. Laissez refroidir vos brownies Mini Egg complètement dans la boîte avant d'essayer de les retirer. Lorsqu'ils sont refroidis, coupez-les en 16 barres et conservez-les dans un contenant hermétique (je préfère le métal) à température ambiante et consommez dans les 5 jours.

Avez-vous fait cette recette?

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Cette recette de mini gâteau aux œufs de Martha Collison (de Grande pâtisserie britannique gloire) car Waitrose est aussi loin que possible des gâteaux aux cornflakes. Suivez la recette de près et vous vous retrouverez avec une éponge légère et moelleuse enrobée d'un riche glaçage à la crème au beurre et décorée avec - vous l'avez deviné! - des mini-œufs. Loin de ressembler à de la gouache, les délicates teintes pastel font de ce gâteau une pièce maîtresse impressionnante.

Cette recette de mini crème glacée aux œufs sans baratte de The Baking Explorer est si facile que vous allez penser que c'est trop beau pour être vrai. Ou, vous vous rendrez compte que vous n'avez pas à débourser pour de minuscules pots de crème glacée lorsque vous pouvez en faire une cuve entière pour moins cher ! Vous n'avez pas non plus besoin d'une sorbetière sophistiquée, juste d'un fouet électrique. Mettre tous les ingrédients dans un bol, mélanger et congeler. Et voilà!


Plus de recettes de biscuits

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icône solide coeur solide coeur


  • pépites de chocolat mi-sucré
  • une boîte de lait concentré sucré
  • beurre salé
  • mini oeufs cadbury

Vous aurez également besoin d'un grand bol à mélanger, d'une cocotte et d'une spatule en plastique.

Préparez une cocotte de 8×8 ou 9×9 pouces avec du papier parchemin vaporisé d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Placer la moitié des mini œufs dans le fond du plat à gratin.

Placer les pépites de chocolat, le lait concentré et le beurre dans un bol allant au micro-ondes.

Chauffer, à découvert, au micro-ondes pendant 1 minute. Remuer vigoureusement en laissant la chaleur résiduelle aider à faire fondre le chocolat. Au besoin, remettre le chocolat au micro-ondes et remuer toutes les 15 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ne pas surchauffer le chocolat car il va se gripper.

Verser le fudge sur les mini œufs, en le pressant pour former une couche uniforme entre les œufs.

Presser les œufs restants dans le haut du fudge.

Réfrigérez votre fondant de Pâques pendant la nuit. Pour de meilleurs résultats, amenez votre fudge à température ambiante avant de le couper ou utilisez un couteau chauffé à l'eau tiède et essuyé pour le trancher. Couper en carrés.


Mini fondant aux œufs !

Délicieux et délicieux mini fudge aux œufs qui est vraiment facile à faire à la maison, sans thermomètres à ébullition ou à sucre impliqués!

Donc, c'est moins d'une semaine avant Pâques 2016, il est donc temps pour mes dernières délicieuses recettes de Pâques de l'année. En fait, je trouve cela un peu tragique, car j'adore les chocolats de Pâques tels que les mini œufs et les œufs à la crème et cela me brise un peu le cœur qu'ils ne soient plus commercialisés dans moins d'une semaine.

Mais de toute façon, une recette facile aujourd'hui que même le plus grand novice du fudge au monde peut faire et apprécier car ce n'est pas comme le fudge normal .. son fudge de triche ! Le fudge normal est quelque chose que je considérerais comme similaire à mon fudge de Pâques, alors que le fudge de triche est TELLEMENT FACILE à faire!

Par cheats fudge, je ne veux en aucun cas dire qu'il est faible en gras.. ou sans sucre, car LOL non ce n'est pas. fondant normal. Après le succès de mes recettes de Mini Egg Drip Cake et de Mini Egg Cheesecake sans cuisson récemment, je savais que mon fudge de Pâques cette année devait être lié à Mini Egg.

La recette elle-même est basée sur mes autres recettes de ‘cheats fudge’ telles que mon Peppermint Fudge inspiré du fudge aux œillets qui ont été de grands succès en eux-mêmes.. c'est donc un gagnant. C'est un simple mélange de chocolat, de lait concentré et de sucre. Plus le chocolat est foncé, plus l'ensemble est dur, mais généralement une règle de 400 g pour une boîte de lait concentré est idéale.

Le Fudge lui-même est à base de chocolat blanc, car je pensais que cela le rendrait plus Pâques en raison de sa couleur claire et fait bien ressortir les mini-œufs. le Crunch of the Mini Egg est délicieux contre la texture du fudge, et bien sûr c'est super addictif. Certains le trouvent sucré, alors j'ai coupé des carrés de fudge assez petits pour que vous ne vous sentiez pas si mal à l'idée de le manger .. il y a une méthode dans ma folie, voyez. Je précise également ci-dessous que cela peut durer 2-3 semaines au réfrigérateur, mais cela ne dure JAMAIS aussi longtemps en réalité.

L'année dernière, j'ai publié ma recette classique de fudge de Pâques, qui en soi est délicieuse et est faite comme un bon fudge. gâterie sucrée, alors essayez cette délicieuse recette! Prendre plaisir!