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Salade de légumes aux biscuits salés

Salade de légumes aux biscuits salés

Les légumes sont nettoyés et râpés, le jambon est coupé en pailles et mélangé à de la mayonnaise.

Biscuits : Coupez le beurre froid en cubes, mélangez-le avec la farine et écrasez-le bien, ajoutez l'oeuf, assaisonnez-le, lorsqu'il commence à prendre de la consistance, posez-le sur la table de travail et étalez une feuille de la même épaisseur que pour le biscuits sucrés. et découpez les carrés. Mettez le parmesan et enfournez pour 10 minutes.

La salade avec des biscuits est merveilleuse.


Salade de mangue aux légumes

Salade de mangue aux légumes à partir de : mangue, pomme, carottes, betteraves, framboises, graines de tournesol, citron, aneth, huile, sel, poivre.

Ingrédient:

  • 1 mangue bien mûrie
  • 1 pomme
  • 2 petites carottes
  • 1 betterave de taille moyenne
  • 150 g de framboises ou autres baies
  • 1/2 tasse de grains de tournesol frits et salés
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • sel
  • poivre noir moulu

Mode de préparation :

Lavez les fruits et légumes et, si nécessaire, épluchez-les ou non. Mettez la carotte et les betteraves sur la grande râpe. Coupez la pomme et la mangue en cubes.

Mettez la carotte, la betterave, la mangue et la pomme dans un saladier, avec le noyau de graines et le zeste de citron râpé.

Dans un bocal mettre le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde, le sel et le poivre et secouer le bocal jusqu'à l'obtention d'une vinaigrette onctueuse. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement. Décorez de framboises.


Salade de légumes au fromage

Salade de légumes au fromage à partir de : laitue, tomates, concombres, oignons, télémea, huile d'olive, feuilles de basilic, sel.

Ingrédient:

  • 1 salade verte
  • 2 tomates
  • 2 concombres
  • 2 poivrons
  • 1 oignon ou 3-4 brins d'oignon vert
  • 1 tranche de télémea séchée
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4-6 feuilles de basilic
  • 1/2 cuillère à café de sel

Mode de préparation :

Lavez les tomates, les concombres, les poivrons et les oignons et laissez-les sur une serviette propre. Lavez la salade feuille par feuille, coupez-les en lamelles et placez-les dans un bol.

Couper des tranches ou des petits cubes de poivrons et de concombres, mettre le tout sur la salade, mélanger légèrement.

Ajouter l'oignon émincé, saler légèrement, mélanger avec de l'huile d'olive. Coupez les tomates en deux, puis coupez chaque moitié en fines tranches et ventilez-les sur la salade dans le bol.

Râpez les telemea sur les tomates, décorez de basilic et servez avec du pain frais ou de la colle.


Biscuits salés

Cranberries, saltines, toutes les choses croquantes et salées nous arrivent une ou deux.
Et si j'arrivais en hiver, un jour en Suisse j'ai reçu du gruyère de sa mère. La première recette que j'ai trouvée avec ce fromage, et à mon goût, était la recette de ces biscuits salés, qui en plus de la bonté du Gruyère, ont aussi du Parmesan, une autre de mes faiblesses, en matière culinaire.

Recette du blog ou du site "papilles & pupilles".

Mélanger tous les ingrédients, former un rouleau et mettre au réfrigérateur pendant une heure. Sortez le rouleau du réfrigérateur, coupez des tranches de 1 cm d'épaisseur, posez-le sur du papier sulfurisé et laissez-le dorer. J'étale une feuille et la coupe en biscuits. Je l'ai graissé avec du jaune, j'ai saupoudré de graines de pavot et de graines de cumin.
Ils ressemblent à des craquelins avec deux sortes de fromage, mais ils sont encore meilleurs, même si nous avons beaucoup aimé celui-là aussi.

J'ai mélangé les ingrédients, j'en ai plus fait fondre, j'ai mis tout froid, la prochaine fois j'en fais fondre la moitié


Retete ridichi

Découvrir recettes de radis facile à mettre en pratique et qui vous propose des repas sains, idéals pour les enfants. Les recettes de radis vous aident à trouver de nouvelles façons de cuisiner avec ce légume extrêmement sain !

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Mode de préparation +

Après saison +

L'ingrédient principal -

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    Autres fonctionnalités +

    L'été est le moment idéal pour profiter de la richesse des légumes et les inclure davantage dans notre alimentation. Avec.

    La salade de pommes de terre violettes peut être préparée de plusieurs façons, les pommes de terre violettes étant faciles à assortir avec d'autres ingrédients spécifiques à la salade. Imi.

    L'été est la saison que nous ne pouvons qu'aimer. Mais avec elle viennent les températures élevées. Les spécialistes nous recommandent.

    Le radis noir est une variété du radis rouge bien connu, qui fait partie de la famille des crucifères avec le radis de Bruxelles.

    L'apéritif biscuit salé est très facile à préparer, et impressionnera sûrement à chaque fois que vous le préparerez, aussi bien les plus petits que les plus petits.

    La salade de choux au chou est très facile à préparer, étant une salade rapide et savoureuse qui peut être servie comme collation ou avec.

    Les salades crues sont une pure santé, à la fois pour vous et votre tout-petit. Il est bon de lui apprendre dès son plus jeune âge à en profiter.

    Tout d'abord, je tiens à vous dire que ma petite fille est une mangeuse, elle n'est pas capricieuse du tout, mais elle a une préférence : elle aime la nourriture.

    La salade de poulet aux carottes et aux radis est un excellent choix pour le dîner de votre enfant, grâce aux ingrédients sains qu'elle contient.


    • 1 avocat copte
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 2 cuillères à soupe de jus de citron
    • 2 gousses d'ail
    • 2 cuillères à soupe d'eau
    • Sare neiodata

    Râpez les légumes et placez-les dans un bol ou une assiette, ajoutez le reste des ingrédients. A part dans le robot culinaire avec lame "S", entrez tous les ingrédients de la mayonnaise à l'avocat et mixez jusqu'à ce que la composition acquière une texture fine.Versez la mayonnaise sur les légumes, mélangez et dégustez.

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    De quels ingrédients avons-nous besoin pour la recette des biscuits au beurre et au fromage ?

    • 100 grammes de fromage frais
    • 100 grammes de beurre mou
    • 100 grammes de farine
    • un œuf
    • 50 grammes de fromage râpé, fromage, parmesan ou télémea très sec

    Vous pouvez regarder la recette vidéo des cookies au beurre et au fromage ou lire la recette ci-dessous :

    Comment préparer des biscuits apéritifs avec du beurre et du fromage ?

    Pour le début, on met le beurre mou dans un bol, et dessus on verse le fromage frais et on mélange bien le tout, jusqu'à obtenir une crème de consistance uniforme. Il peut être mélangé avec le mélangeur ou le robot, mais aussi avec une cible, selon vos préférences.

    Ajouter l'œuf et le fromage sec avec et mélanger à nouveau, très bien, le tout. Si vous le souhaitez, vous pouvez maintenant ajouter du sel, du poivre, du paprika fort ou doux, au goût.

    Maintenant, mélangez très bien la pâte et ajoutez plus de farine, si nécessaire.

    Biscuits au beurre et au fromage : un délicieux apéritif

    La pâte doit être laissée au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, le beurre va durcir. La pâte sera plus dure et plus facile à façonner.

    A la sortie du réfrigérateur, saupoudrez bien la farine et étalez une feuille. À partir de là, nous allons couper à l'aide d'une forme ou d'un verre. Ensuite, à l'aide d'une paille, nous ferons quatre trous dans chaque forme de la pâte coupée.

    Placer les morceaux de pâte coupés dans la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et mettre au four à une température de 200 degrés Celsius pendant environ 5 minutes. Ils mûrissent très vite, quand ils sont dorés sur la tranche, ils ressortent, ils sont prêts & # 128578

    Retourner légèrement et laisser refroidir. Si vous voulez qu'ils soient plus croustillants, vous pouvez les faire cuire pendant 7 à 8 minutes, maximum 10, à une température de 180 degrés, pour les faire sécher.

    Ils peuvent être conservés longtemps, 2-3 semaines, dans des récipients en verre ou en porcelaine, hermétiquement fermés. Et ils ne sont bons qu'à grignoter, en toute circonstance : à la télé, sur un colis à l'école ou au bureau, pour une bière ou tout simplement à l'apéritif lors d'un repas de fête & # 128578

    Elles peuvent également servir de base à d'autres apéritifs, elles peuvent être agrémentées de noisettes de chevreuil , pâte de fromage, pâté de foie etc & hellip. & # 128578


    Méthode de préparation

    Salade de poulet

    Une fois que les légumes et la viande ont bouilli dans la soupe au poulet, retirez, laissez refroidir et hachez.

    Salade diététique

    Faire bouillir le riz et les petits pois. Après refroidissement, ils sont mélangés, assaisonnés de sel (selon préférence).


    Méthode de préparation

    Salade de poulet

    Une fois que les légumes et la viande ont bouilli dans la soupe au poulet, retirez, laissez refroidir et hachez.

    Salade diététique

    Faire bouillir le riz et les petits pois. Après refroidissement, ils sont mélangés, assaisonnés de sel (selon préférence).


    • 1 petite carotte
    • 1/2 petites betteraves rouges
    • 1/2 radis noir mica
    • 1 poignée de pousses d'épinards
    • quelques pousses de radis sango, pour la décoration (facultatif)
    • 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
    • 2 cuillères à café de jus de citron
    • sel, poivre au goût

    1. Lavez les bébés épinards et séchez-les avec une serviette en papier. Il est mis de côté.

    2. Lavez les racines et épluchez-les (utilisez idéalement un nettoyant pour céramique pour éviter l'oxydation)

    3. Grattez les racines sur une grande râpe, mais séparément, afin de ne pas mélanger les couleurs.

    4. Commencez à monter la salade sur l'assiette comme suit : placez les épinards sur le bord de l'assiette, puis un rang de betteraves râpées, un rang de carottes râpées, et au milieu le radis noir râpé.

    5. Préparez la vinaigrette en mélangeant vigoureusement l'huile avec le jus de citron, du sel et du poivre.

    6. Verser un peu de vinaigrette sur toute la salade.

    Garnir de persil frais et de pousses de radis sango. Il est consommé immédiatement.


    Vidéo: Ce plat a battu tous les records dans ma cuisine! (Octobre 2021).