Nouvelles recettes

Mini crêpes au babeurre et aux bleuets avec nutella

Mini crêpes au babeurre et aux bleuets avec nutella

Rendez vos crêpes très spéciales avec du Nutella et des fraises

Rendez vos crêpes très spéciales avec des myrtilles, du Nutella et des fraises.

Ingrédients

  • 3 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 2 tasses de babeurre
  • 1/4 tasse de beurre, fondu
  • 2 tasses de farine ordinaire
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de bleuets frais ou surgelés
  • 1 tasse de fraises hachées
  • 6 cuillères à soupe de tartinade aux noisettes, comme la tartinade aux noisettes Nutella®
  • Spray d'huile d'olive pour la friture

Portions4

Calories par portion618

Équivalent folate (total)53µg13%

Riboflavine (B2)0.4mg25.7%


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur débordante. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour qu'ils conservent leur forme et ne tachent pas la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur débordante. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour qu'ils conservent leur forme et ne tachent pas la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur débordante. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour conserver leur forme et ne pas tacher la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à l'IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour qu'ils conservent leur forme et ne tachent pas la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour qu'ils conservent leur forme et ne tachent pas la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à l'IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour conserver leur forme et ne pas tacher la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur débordante. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour conserver leur forme et ne pas tacher la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur débordante. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour conserver leur forme et ne pas tacher la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur débordante. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à l'IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour conserver leur forme et ne pas tacher la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Je suis un blog culinaire

Mike et moi étions sur l'autoroute aujourd'hui lorsque nous nous sommes arrêtés pour faire le plein et sommes passés devant une statue géante de myrtilles! Nous ne sommes pas du genre à refuser les attractions géantes en bordure de route, alors bien sûr, nous avons pris les cinq minutes pour nous arrêter et prendre des photos de la baie géante. Il était effrayant et mignon et Mike et moi pensions qu'il y aurait des myrtilles à vendre, mais apparemment c'était juste une myrtille géante, qui traînait au bord de l'autoroute.

Je suis un grand fan de myrtilles. J'aime leur peau bleue poussiéreuse, leur jolie forme ronde et leur douceur. Et, je dois admettre que les grosses baies dodues sont mon genre préféré. Si vous recherchez de grosses baies, vous devriez rechercher des bleuets de la Colombie-Britannique ! Ils sont toujours doux et fermes et bien que je les aime tout simplement, je les aime encore plus dans les crêpes.

Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui puisse regarder une pile de crêpes et être triste. Ils sont l'un de mes aliments préférés, en partie à cause de leur goût, mais aussi en partie parce que j'ai de bons souvenirs des premiers rendez-vous avec Mike à IHOP. Il obtient toujours des racines fraîches et fruitées pour les myrtilles et je reçois toujours les crêpes en argent pour la gentillesse. J'ai combiné les deux et j'ai fait des mini crêpes aux myrtilles en argent!

Je n'ai pas fait cette sauce aux racines car je préfère de loin mes myrtilles à l'intérieur de mes crêpes. J'aime à quel point ils sont confiturés et sucrés lorsque vous les cuisinez. En parlant de les cuisiner, je pense que tout le monde a sa propre façon de préparer des crêpes aux myrtilles. Et par là, je veux dire, aimez-vous mettre vos myrtilles directement dans la pâte ou aimez-vous les déposer dans les crêpes après les avoir déjà louches dans la poêle?

Je suis une personne mixte parce que j'aime l'apparence des myrtilles mélangées. Mais, pour faire le mélange, je n'utilise jamais de baies congelées ou mûres. Ils doivent être dodus et fermes pour qu'ils conservent leur forme et ne tachent pas la pâte. Pour minimiser la casse des myrtilles, je mélange juste assez de myrtilles dans la pâte, puis je verse immédiatement la pâte (avec toutes les myrtilles que j'ai mélangées) dans un moule prêt à l'emploi. De cette façon, les myrtilles ne reposent pas dans la pâte, mais vous obtenez toujours cet aspect enrobé de pâte.

Test scientifique : myrtilles ajoutées aux crêpes, pas à la pâte. Conclusion, pas idéale.

Je sais qu'il semble que je pense trop au truc des crêpes aux myrtilles, mais c'est le genre de choses qui me rendent heureux ! Une énorme assiette de mini crêpes aux myrtilles parfaitement dorées, cuites dans du beurre d'érable, avec du sirop d'érable supplémentaire sur le dessus. Paradis :)


Voir la vidéo: Crepe Nutella com Morango (Septembre 2021).